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      盛暢百香果飲料

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      收購百香果廠家教你自制超好吃的百香果慕斯

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      收購百香果廠家教你自制超好吃的百香果慕斯

      發布日期:2020-03-05 作者: 點擊:

      百香果其果汁營養豐富,氣味特別芳香,可散發出多種水果的濃郁香味,收購百香果廠家覺得用它來制作慕斯再好吃不過了。

      準備食材:

      餅干底:消化餅干80克,黃油40克

      百香果慕斯:奶油奶酪100克,淡奶油200克,牛奶60克,百香果汁100克,白砂糖80克,吉利丁片10克鏡面:百香果汁30克,礦泉水60克,白砂糖30克,吉利丁片5克

      1、先做餅干底,消化餅干裝入破壁機打碎

      盛暢百香果飲料

      2、黃油隔水融化加入到餅干碎中

      3、攪拌均勻倒入模具,用勺子壓實,冰箱冷藏30分鐘

      4、奶酪中加入白砂糖打發至順滑

      5、加入準備好的百香果汁攪拌均勻

      6、牛奶中加入提前泡軟的吉利丁片,加熱至吉利丁片融化

      7、倒入到百香果奶酪中攪拌均勻

      8、淡奶油打發至六成

      9、加入百香果奶酪中翻拌均勻,百香果慕斯液就做好了

      百香果飲料

      10、倒入模具,冰箱冷藏3小時

      11、然后做鏡面,百香果汁清水白砂糖混合,在加入泡軟的吉利丁片加熱至吉利丁片融化

      12、稍放涼后倒入模具,冰箱繼續冷藏3小時即可

      盛暢百香果飲料,百香果慕斯,清香的酸味挑逗著味蕾,綿軟的慕斯在口中化開,蛋糕的甜膩消失得無影無蹤,美味無法抗拒,自己動手做一下吧。

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